27 марта 2014

В Москве пройдут мастер-классы колледжей для школьников

Пресс-служба Департамента образования города Москвы сообщила о готовящихся мастер-классах, которые для школьников столицы проведут несколько колледжей, ориентированных на сферу услуг.

Пресс-служба Департамента образования города Москвы сообщила о готовящихся мастер-классах, которые для школьников столицы проведут несколько колледжей, ориентированных на сферу услуг.

Так, колледж сферы услуг №3 организовал для школьников и их родителей «Блинную мастерскую». Все желающие смогут не только посмотреть, как мастера пекут самые разнообразные блины, но и научиться столь интересному и вкусному делу. Кроме блинов, школьников ждет сладкий пряничный домик: в «Городе мастеров» пройдет занятие по выпечке домика из пряничного теста. Украшение шоколадных конфет, раскрытие секрета кондитерского геля, создание удивительных букетов из конфет – всему этому готовы научить учащихся преподаватели колледжа №3.

Свою программу подготовил и Технологический колледж №28. Главное событие – это кулинарная школа по урокам знаменитого повара Джейми Оливера. Ученикам готовы рассказать о технологии приготовления блюд, рассказать о правильной сервировке стола и украшениях блюд. После вводной части всем желающим будет предоставлена возможность приготовить понравившееся блюдо самостоятельно. Кроме того, повара колледжа подготовили мастер-класс по приготовлению блюд корейской кухни. Отдельным мастер-классом будет показ процесса приготовления сырокопченых блюд.