26 апреля 2016

В Москве собираются запретить шаурму

Борьба с уличной торговлей неким подобием «шаурмы», так как то что продается в палатке без элементарных санитарных норм в подаче проточной воды и канализации назвать едой сложно, ведется в Москве еще с 2007 года. Но все равно после сноса палаток через некоторое время они снова вырастают.

К сожалению москвичей и гостей столицы покупающих нечто весьма много, да и категория приезжие фактически питаются в таких палатках «шаурмой», так сказать у своих. Но никто не задумывается в каких санитарных условиях делается подобная еда, а если и задумывается то не масштабно, только когда получают отравления и расстройства желудочно-кишечного тракта.

Зато хозяева палаток весьма заинтересованы в своих точках, так как основная затратная часть в этом «бизнесе» это договор аренды хорошего места у метро, а все остальное не дорого. Подъемы на «шаурме» составляют от 250 до 350%.

Роспотребнадзори руководитель департамента торговли и услуг Москвы АлексейНемерюксогласовали все сроки ликвидации подобного вида уличной еды и уже начата процедура зачистки территорий от палаток с «шаурмой».

«Мы стремимся защитить москвичей и гостей столицы от недобросовестных предпринимателей, которые заботятся только о собственной прибыли», — заключили чиновники в своем заявлении на этот счет.